miércoles, 23 de junio de 2010

Feliz noche de San Juan


Mouchos, curuxas, sapos e bruxas.
Demos, trasgos e diaños,
espíritos das neboadas veigas.
Corvos, píntegas e meigas:
feitizos das menciñeiras.
Podres cañotas furadas,
fogar dos vermes e alimañas.
Lume das Santas Compañas,
mal de ollo, negros meigallos,
cheiro dos mortos, tronos e raios.
Ouveo do can, pregón da morte;
fuciño do sátiro e pé do coello.
Pecadora lingua da mala muller casada cun home vello.
Averno de Satán e Belcebú,
lume dos cadáveres ardentes,
corpos mutilados dos indecentes,
peidos dos infernais cus,
muxido da mar embravecida.
Barriga inútil da muller solteira,
falar dos gatos que andan á xaneira,
guedella porca da cabra mal parida.

Con este fol levantarei as chamas deste lume que asemella ao do Inferno,
e fuxirán as bruxas a cabalo das súas vasoiras,
índose bañar na praia das areas gordas.

¡Oíde, oíde! os ruxidos que dan as que non poden deixar de queimarse no augardente quedando así purificadas.
E cando este beberaxe baixe polas nosas gorxas,
quedaremos libres dos males da nosa alma e de todo embruxamento.
Forzas do ar, terra, mar e lume, a vós fago esta chamada:
se é verdade que tendes máis poder que a humana xente,
eiquí e agora, facede que os espíritos dos amigos que están fóra,
participen con nós desta Queimada.


PREPARA TU QUEIMADA:
Ingredientes:
Aguardiente, azúcar blanco fino, cortezas de limón y algunos granos de café

Preparación:

En un recipiente de barro cocido se vierte el aguardiente y el azúcar en la proporción de unos 120 gramos de este por litro de aquella, los demás ingredientes y se remueve.

En un recipiente más pequeño (generalmente el cucharón con el que se remueve) se coge aparte una pequeña cantidad de queimada, sin limón ni café (sólo el aguardiente y el azúcar disuelto), se mojan los bordes del cucharón con la bebida y se le prende fuego. Cuando esté ardiendo se mete el cucharón en el recipiente grande hasta que el fuego se extienda por toda la superficie. A continuación se revuelve lentamente dejando que suban las llamas del alcohol y creando cascadas con ellas.

A continuación se pone en el cucharón solo azúcar y se coloca sobre la queimada hasta que este se derrite convirtiéndose en almíbar, que se vierte sobre las llamas y se remueve.

Se revuelve hasta que consumido el alcohol la queimada se apague por sí sola, o sólo queden los bordes ardiendo, que no se apagaran.

Cuando empieza a apagarse, pero mientras el aguardiente aún arde, se recita el "esconxuro" (también llamado conxuro).

Se sirve la queimada caliente, cuando se haya apagado casi por completo, incluyendo también los granos de café, cascara de limón, trozos de manzana y naranja y se bebe. En ocasiones hay que soplar para apagar alguna de las llamas que llegan al vaso, para no quemarse.

Y en unas horas, tod@s a la playa a disfrutar de las lumeiradas en la mejor de las compañías. Perdonad si mañana no actualizo el blog ;). Feliz noche de San Juan.

martes, 22 de junio de 2010

Maquillarse por terapia

Muchas veces, a las mujeres se nos acusa de presumidas y de usar maquillaje simplemente por coquetería e, incluso, por falta de autoestima. Sin embargo, en algunos casos, maquillarse va mucho más alla de un simple acto de coquetería. Se convierte en una terapia. Esto es lo que supone el maquillaje para las mujeres que acuden al taller de maquillaje terapéutico del Hospital Ramón y Cajal. En este curso, mujeres que sufren imperfecciones provocadas por enfermedades aprenden a maquillarse para disimular manchas o prótesis. Es el caso de una paciente del hopital madrileño que sufre una enfermedad que acaba con la pigmentación de la piel y que, gracias a una combinación de bases de maquillajes, puede disimular las manchas. Además, las enfermeras encargadas de esta planta del hospital dan consejos para reducir marcas de quemaduras o trucos para desviar la mirada de la gente lejos de esas imperfecciones o implantes que no quieren mostrar.


Lo cierto es que esta iniciativa me parece muy bien. Ya es fastidiado tener que pasar por una enfermedad como aún encima tener que ser objeto de las miradas, porque reconozcámoslo, vivimos en una sociedad en la que tener un defecto físico, una marca en la cara o un implante visible sigue siendo objeto sino de burlas sí, al menos, de miradas furtivas. Y reconozcamos también que no hay nada como una buena sesión de maquillaje y, sobre todo -que es lo que más importante me parece-, el poder maquillarse de la misma forma, paso por paso, en casa (ya que les dan cartillas con los pasos y productos que deben usar) para sentise estupenda. Aunque eso sí, sigo abogando por la naturalidad y por el que "al que no le guste que no mire". Lo importante es sentirse bien con un@ mism@ digan lo que digan los demás, aunque a veces sea difícil por no decir casi imposible.

Vía 20 minutos.

lunes, 21 de junio de 2010

Rie a carcajadas

¿No os ha pasado nunca que a veces os vienen flashes a la cabeza y os dáis cuenta de determinadas cosas? Ayer me pasó. Me di cuenta de lo poco que me rio a carcajadas. La falta de tiempo, el estrés diario y la cantidad de cosas que se acumulan a lo largo del día, dejan poco tiempo para poder disfrutar como dios manda de las personas que tienes a tu alrededor y de los buenos momentos con ellos. Es por eso, que se me ocurrió acercaros hoy a la risoterapia, que creo que todos deberíamos practicar. Como su nombre indica, la risoterapia es una técnica psicoterapéutica que pretende ayudar a los que la practican a liberarse del estrés, aprovechando el contagio de la risa de persona a persona. Es decir, aprovecha el efecto grupal de la risa para estimular a que los demás se suelten.


La risoterapia data de tiempos ancestrales, ya que el efecto terapéutico de la risa se conoce desde hace siglos. De hecho, en culturas ancestrales de tipo tribal, existia la figura del doctor payaso o payaso sagrado, un hechicero vestido y maquillado que ejecutaba el poder terapéutico de la risa para curar a los guerreros enfermos. Y es que la risa tiene efectos analgésicos, elimina el insomnio, favorece la eliminación de bilis, mejora la circulación, elimina toxinas y el estrés, permite limpiar los ojos al llorar de risa; rejuvenece, al estirar los músculos de la cara y evita el estreñimiento, entre muchos beneficios.


Para la práctica de la risoterapia se usan técnicas que ayudan a liberar las tensiones como son la expresión corporal, el juego, la danza, ejercicios de respiración, masajes o técnicas para reir de forma natural, como si fueramos niños. Sin duda y, en estos tiempos que corren, una gran práctica para liberarnos de todas las tensiones que acumulamos en el día a día. Y si alguna de vostr@s ha probado la risoterapia, no dejéis de contarnos qué tal es la experiencia.

viernes, 18 de junio de 2010

Cultiva tu propia revolución

Un viernes más que ya está aquí y parece que quiere traer sol. Al menos, trae una iniciativa que me ha encantado aunque no sé si sería viable en ciudades como Coruña, Madrid o Barcelona. Se trata de Incredible Edible, un proyecto de la pequeña comunidad de Todmorden, en el norte de Inglaterra que pretende concienciar a sus habitantes de que se puede aumentar la cantidad de alimentos locales que se cultivan y se consumen en la comunidad. Es más, mediante el cultivo de todo su espacio verde disponible, la comunidad puede asegurarse su independencia alimentaria y fomentar la economía local.


Esta localidad de apenas 15.000 habitantes ha tomado por lema Cultiva tu propia revolución. El proyecto ha sido creado por varios voluntarios interesados en mejorar su comunidad y está financiado mediante las aportaciones de empresas, organizaciones y particulares. Incredible Edible comenzó su andadura en 2008, cuando la comunidad decidió luchar contra la posible escasez de comida enseñando a los ciudadanos los conceptos básicos sobre el cultivo de los alimentos, la calidad de los mismos y el peligro que supone modificar el medioambiente. La estrategia resultó un éxito y los vecinos comenzaron a cultivar sus propios alimentos.


Estas medidas se han trasladado también a las escuelas, donde los estudiantes son los encargados de cultivar los alimentos que se consumirán en el comedor escolar. La finalidad de Incredible Edible es extenderse a nivel nacional, de forma que el país entero pueda producir sus propios alimentos. Así, los responsables del proyecto se han marcado diez metas para este 2010, como construir escuelas que fomenten la producción, transformar los edificiones de sanidad pública mediante plantas comestibñes y árboles frutales como parte integrante del diseño y el espacio de trabajo, presionar a los poderes públicos para que liberen las tierras para el cultivo de alimentos o apoyar la producciónn local de alimentos mediante un sistema de planificación que localice todos los lugares donde se cultiva.


El proyecto ha sido galardonado con diversos premios medioambientales y está logrando despertar el optimismo y la autoestima de los habitantes del lugar que están retomando su sentido de la propiedad y de la localidad, redescubriendo que los espacios públicos les pertenecen y que pueden hacer un uso construcivos de ellos. Además, Incredible Edible ocupa a numerosas famiulias que se encargan de la recolecta de frutas y hortalizas y de compoartir los frutos de su trabajo. ¿Y a vosotr@s que os parece esta medida? ¿Veriáis posible que se llevara a cabo en ciudades como Coruña? ¿Estarían dispuestos los ayuntamientos a devolver a los ciudadanos espacios para el cultivo? Estaría bien pensar que sí, aunque creo que la triste realidad es que no, sino ¿dónde quedaría el consumismo desaforado al que nos impulsa el mercado actual?

Vía Ladyverd.

jueves, 17 de junio de 2010

Peluquerías que cuidan el medioambiente

Discotecas que aprovechan la energía gastada por los asistentes en la pista de baile para convertirla en electricidad, gimnasios que usan la energía de sus deportistas para hacer lo mismo y empresas que usan bambú y fibras naturales para elaborar sus prendas. Estas son algunas de las tendencias actuales para colaborar en la protección del medio ambiente. Pero una de las que más llama la atención es de las denominadas peluquerías ecológicas y es que por tod@s es bien conocido lo dañino que son lacas, tintes y otros productos de belleza. Este movimiento ha cobrado importancia desde hace dos años, cuando diversas instituciones representantes de los profesionales de la peluquería francesa firmaron el Tratado de Desarrollo Sostenible de la Profesión Peluquera. Este documento permite a los profesionales del sector de la peluquería que lo soliciten, mejorar los hábitos y prácticas diarias en el ámbito del medioambiente, de lo social y laboral. Inglaterra y Estados Unidos son otros dos países que han habilitado peluquerías y salones de belleza ecológicas. Ahora este movimiento llega a España en locales de Madrid, Cádiz o Barcelona.


El Tratado de Desarrollo Sostenible firmado en Francia el pasado año permite a los profesionales de la peluquería trabajar con productos naturales que pueden reemplazar perfectamente a los que contienen sustancias nocivas, como el agua oxigenda, el amoníaco, parabenos, metales pesados o resorcinol, por citar sólo alguno de los más de 30 compuestos químicos que se pueden encontrar entre los productos de las peluquerías. Es por ello que algunos centros de belleza de España ya están cambiando el chip y los productos que usan por otros que no contengan estos elementos. Sin embargo, hay que ser cuidadoso y tratar de averiguar hasta qué punto los productos son elaborados con extractos naturales. Si realmente lo son, deben estar certificados por los organismos competentes. Así, marcas como Sanoflore o Weleda tienen este reconocimiento, ya que cultivan sus propios ingredientes biológicos, no contienen conservantes, disolventes, siliconas, amoníaco, ni aceites de origen petroquímico.


En España, uno de los salones ecológicos más destacados es Ecoxhair. Este centro de belleza utiliza y vende productos elaborados con extratos vegetales, separa los residuos para el reciclaje, minimiza el uso de aerosoles e imprime documentos en material reciclable. Y todo ello, sin perder de vista los gustos de sus clientes. Otras peluquerías y centros de belleza también exigen que los productos que usan no sean testados en animales. Los más concienciados incluso dan información sobre el proceso de extracción de materias primas. Otras usan sistemas para hacer un uso eficiente de energía y agua. En este sentido, se ha puesto a disposición de todas las peluquerías la Guía de Buenas Prácticas. Sin embargo, en España aún falta mucho por hacer ya que, por ejemplo, en Estados Unidos existen verdaderas peluquerías CO2 que cuentan con certificados y en las que se controla desde el uso de la luz y el agua, pasando por los productos hasta llegar al entorno, como la que podéis ver en el siguiente vídeo. La mejor manera de aunar belleza y protección del medioambiente.



martes, 15 de junio de 2010

El poder de las mujeres en la red

Buceando por internet, encontré esta frase de Sadie Plant: "El ciberfeminismo es una cooperación [para la liberación de la mujer] entre mujer, máquina y nuevas tecnologías", la cual me ha recordado lo interesante que es este tema que ya había abordado tiempo atrás, en otro medio de comunicación. Puede que much@s de vosotr@s no hayáis oido hablar del ciberfeminismo, así que hoy os acerco a él. El ciberfeminismo surgió en Hamburgo, Alemania en 1992 cuando Plant y el grupo de artistas australianas VNS Matrix acuñan este término. En ese momento, Plant se refiere al ciberfeminismo desde la relación entre la mujer y la tecnología. Para esta feminista, este movimiento es "la respuesta teórica al hecho de que cada vez más mujeres aporten su innovador impulso dentro del arte electrónico y las tecnologías virtuales". La descentralización y las estructuras no jerarquizadas permiten el desarrollo del nuevo feminismo.


Como teorías primigenias del ciberfeminismo, los términos pueden sonar farragosos y lograr el efecto contrario a lo que este movimiento feminista pretendía lograr. Por ello, se celebró en Kassel (Alemania) el primer encuentro internacional ciberfeminista en el que se recopilaron 100 anti-tesis en las que se definía que no era el ciberfeminismo. Entre ellas se encontraba que el ciberfeminismo no es una fragancia, no es una institución, no es sin conectividad, no es natural, no es triste, no es un trauma, no es una ideología, no es un -itsmo-, no es un arma arrojadiza... así hasta llegar a las 100 tesis. Con el paso de los años, se ha ido definiendo lo que sí es: feminismo enfocado al ciberespacio y medio digital, un canal de discusión, un nuevo producto y estrategia de marketing al mismo tiempo y un nuevo orden mundial.


Al tratarse de un término relativamente nuevo, aún no está claro si se trata de una nueva forma de feminismo o una herramienta de este. Es evidente que internet es una buena plataforma para hacer llegar las reivindicaciones femeninas y feministas a la sociedad, pero no por ello se debe olvidar el feminismo original y sus plantemientos ya que, según algunas ciberfeministas críticas, el repudio a este tira por la borda muchos de los logros históricos del movimiento. Lo que parece estar claro, en palabras de Remedios Zafra, profesora de la Universidad de Sevilla, escritora e investigadora especializada en ciberfeminismo es que "las mujeres ven en la red un espacio cargado de posibilidades, en relación a la identidad y las posibilidades para liberarse de las presiones del cuerpo en sus contactos personales".



Zafra también ha plasmado en un artículo la relación entre el ciberfeminismo y lo que se ha denomiando net.art, ya que "las nuevas posibilidades de trabajo, brindadas por internet permiten a las artistas la creación de redes autónomas, independientes de las estructuras jerárquicas propias de la institución-arte". Para esta autora, la importancia del net.art radica en que permite "la construcción de una nueva identidad y la producción de afectos, deseos y emotividad".


Todas estas teorías han sido recogido en un trabajo de Sonia Núñez Puente. La autora se basa en el trabajo de las responsables de dos webs sobre ciberfeminismo, Maria Angustias Bertomeu y Montserrat Boix, para llegar a la conclusión de que en España el ciberfeminismo ha avanzado desde una perspectiva cercana a la utopía de Sadie Plat hasta una especie de tecnofeminismo que Montserrat Boix rebautizó como ciberfeminismo social, un movimiento "que se preocuparía tanto por el debate sobre la construcción de una nueva identidad online como por las consecuencias de esto", al tiempo que "exploraría aproximaciones a la práctica feminista partiendo desde la inclusión de la mujer en los (tradicionalmente masculinos) campos de la programación, la creación de redes e, incluso, la piratería informática".

Perdonad que me haya extendido un poco, pero me parece un tema realmente interesante. En los enlaces siguientes podéis encontrar más información.

http://www.nodo50.org/mujeresred/internet-ciberfeminismo.html

http://www.laflecha.net/canales/blackhats/el-ciberfeminismo-social/

http://es.wikipedia.org/wiki/Net.art

http://www.lkstro.com/?p=124


lunes, 14 de junio de 2010

Nuestros monstruos interiores

Una semana más aquí. Antes de nada, quisiera disculparme por la falta de actulización de Lastrend el viernes pero, me temo que a partir de ahora, no podré actualizarlo todos los días. Trataré de no faltar a mi cita diaria con vosotr@s, pero si lo hago sabed que no es más que por motivos de acumulación de trabajo y algunos nuevos proyectos, de los que ya os iré hablando. Dicho esto, me gustaría hablaros hoy -ya que no lo hice el viernes- de una película que me ha encantado. Yo ya soy de lágrima fácil en lo que a películas se refiere, pero lo cierto es que con esta o te emocionas o -a mi modo de ver- eres de piedra. Se trata de Donde viven los monstruos, de Spike Jonze. Ya hacía tiempo que quería verla, me tenía muy buena pinta y lo cierto es que no me ha defraudado en absoluto.


La película comienza con Max, un chico de unos 13 años, que vive con su madre y su hermana. Aunque su madre trata de hacerle todo el caso posible, sus obligaciones laborales, familiares y su excasa vida social le impiden estar todo el rato pendiente del niño. Su hermana, además, al ser más mayor tiene sus propios amigos e ignora a Max. Éste trata de llamar la atención de ambas de cualquier forma, recurriendo incluso a la violencia. Tras una acalorada riña con su madre, Max sale huyendo y llegará al país de los monstruos donde conocerá a Carol, KW, Douglas, Ira o Judith. Cada uno de ellos tiene sus propios problemas: uno se siente solo, otro abandonado, otro incomprendido... En su día a día con estos personajes, Max se dará cuenta de que no siempre podemos ser el centro del mundo, por mucho que queramos ser un rey.



Lo cierto es que Donde viven los monstruos es una alegoría de lo que podemos llegar a sentir cada uno de nosotros. ¿Quién no ha sentido que crecer es un asco? ¿Quién no ha necesitado más atención por parte de los demás? ¿Quién no se ha planteado como recomponer una relación que cada vez se enfría más? Y, sobre todo, ¿quién es completamente bueno o completamente malo? Donde viven los monstruos muestra al ser que todos llevamos dentro y que reacciona de una forma distinta en cada momento, buscando algo que le haga feliz, que le haga sentirse comprendido, integrado y querido. La evolución de cada uno de los personajes es completamente creíble y entendible. El espectador se puede identificar perfectamente con sus estados porque todos o, casi todos, hemos pasado por ellos.


Si a esto le sumamos una banda sonora muy buena y unas ambientaciones inmejorables, nos encontramos ante una película redonda, que os recomiendo muy encarecidamente. Sólo un último apunte. La película se basa en un libro infantil de Maurice Sendak, escrito en 1963 que, en su época, cosechó gran éxito. Y si vosotr@s habéis visto Donde viven los monstruos, espero vuestras opiniones.

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